MHRTB | М G13 Інноваційні технології ресторанного бізнесу (Магістратура)

ПРО ПРОГРАМУ

Освітня програма «Інноваційні технології ресторанного бізнесу»
спеціальність 181 «Харчові технології» це:
– ідеальне співвідношення практичних і теоретичних знань;
– лекції від відомих рестораторів та професіоналів-практиків ресторанного бізнесу;
– бізнес-екскурсії до топових ресторанів міста;
– міжнародні практики.

1 рік 4 місяці
Тривалість навчання
Денна і заочна
Форма навчання
UA/EN
Мова навчання
Міжнародний диплом
Європейського стандарту

Диплом

Диплом європейського зразка. Впевнений старт у професію після випуску. Можливість подвійного диплома.

Викладачі з індустрії

Ресторатори, готельєри, фахівці туристичного бізнесу. Майстер-класи, живі кейси і реальний досвід від майстрів своєї справи.

Міжнародна практика

Стажування за кордоном уже під час навчання. Туреччина, Болгарія, Німеччина, Греція та інші країни.

Програми, які мають сенс

Актуальні дисципліни та унікальні програми. Те, що потрібно ринку – без нудної теорії.

Простір, у якому комфортно

Сучасна інфраструктура для навчання, спорту і відпочинку. Кампус, де зручно жити та розвиватися.

Фінансування навчання

Контракт – від 15 000 грн за семестр. Є бюджетні місця.

01.

Ділова та професійна мова

02.

Інноваційні технології та інжиніринг в харчовій промисловості та ресторанному бізнесі

03.

Інтелектуальна власність

04.

Метологія наукових досліджень

05.

Проєктування в ресторанному бізнесі

06.

Методологія конструювання харчових продуктів

07.

Інноваційний менеджмент

На основі диплому бакалавра

D3 Менеджмент

ЄВІ (єдиний вступний
іспит) з іноземної мови (конкурсний бал – 100)
від 130 -за державним
замовленням

ЄВІ (єдиний вступний
іспит) тест загальної навчальної компетентності
(конкурсний бал – 100) від 130 -за державним замовленням

ЄФВВ (єдине фахове
вступне випробування)
-один з предметних тестів на вибір вступника (конкурсний бал – 100) від 130 -за державним замовленням

Задайте питання, що вас цікавлять

* Натискаючи на кнопку, ви даєте згоду на обробку персональних даних та погоджуєтеся c політикою конфіденційності

01
Ресторатор

02
Керуючий рестораном

03
Менеджер ресторану

04
Адміністратор ресторану

05
Фахівець з впровадження системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР)

06
Співробітник митної лабораторії з експертизи продуктів

07
Директор мережі закладів ресторанного господарства

08
Директор кейтеринговой компанії

09
Завідувач виробництвом, інженер-технолог

10
Бренд-шеф, шеф-кухар, су-шеф

11
Фахівець-проектувальник закладів ресторанного господарства

12
Експерт консалтингової компанії

Запрошуємо тебе на День відкритих дверей у Міжнародному Університеті

Фонтанська дорога, 33, Одеса

Дізнайся все наживо:- прогуляйся університетом та сучасними лабораторіями- дізнайся більше про освітні програми та можливості- познайомся з майбутніми викладачами

Чи допомагає університет у працевлаштуванні?
Міжнародний гуманітарний університет бере активну участь в пошуку місця роботи для випускників. Університет підтримує партнерство з мережами готелів і ресторанів та гарантує працевлаштування після успішного закінчення навчальних програм.
Які документи необхідні мені для вступу?
Перелік документів для вступу залежить від обраної програми. З докладним списком документів для вступу ви можете ознайомитися на cторінці Абітурієнтам.
Чи можна пройти військову підготовку в МГУ?
Так, ви можете пройти військову підготовку та отримати додаткову спеціальність.
Де я можу побудувати кар'єру після навчання в університеті?
Наші випускники працюють в лідируючих міжнародних готельних компаніях, у великих ресторанних групах, займаються організацією заходів і відкривають власний бізнес. Більше інформації про кар'єрні можливості можна знайти на сторінках Бакалаврат та Магістратура.
Чи є на вашому факультеті бюджетні місця?
Так, на Факультеті МГРСтаТ МГУ є бюджетні місця за спеціальностями Менеджмент та Готельно-ресторанна справа.
Як я можу оплатити навчання?
Оплата навчання може бути проведена двома способами:- банківським переказом за реквізитами, прописаним в договорі;- банківською картою